Das Sarasota Restaurant St. Armands Oyster Bar ist dauerhaft geschlossen

Während unsere Liste der größten Restauranteröffnungen in diesem Jahr in Sarasota und Bradenton weiter wächst, wächst auch unsere Liste der lokalen Restaurantschließungen im Jahr 2023.

Kürzlich hatte ich das Vergnügen, das neue Tapas-Restaurant Beso zu bewerten, das in jedem ernsthaften Gespräch über die besten Restaurants in der Innenstadt von Sarasota erwähnt werden sollte. Anfang August berichtete ich jedoch darüber, dass SweetBerries Frozen Custard & Eatery nach 20 Jahren im Geschäft seinen Standort in Sarasota endgültig schloss.

Nun ist es eine weitere Restaurantschließung, die ich melden muss. Und von all den Orten, die wir dieses Jahr verloren haben, schmerzt dieser am meisten, obwohl viel zu wenige Menschen die Gelegenheit hatten, seinen Charme im New Orleans-Stil zu erleben.

Restaurantnachrichten:Das mit Spannung erwartete neue Restaurant in Sarasota stellt jetzt vor der Eröffnung im September neue Mitarbeiter ein

10 beste Restaurantsin der Innenstadt von Sarasota, von schick bis lässig

Ticket-Newsletter:Melden Sie sich an, um jeden Freitag Neuigkeiten und Bewertungen zu Restaurants sowie Informationen zu Aktivitäten zu erhalten

Ich habe zum ersten Mal in meiner am 12. August 2022 veröffentlichten Kolumne im Ticket Editor von der St. Armands Oyster Bar geschwärmt. Weniger als ein Jahr später hatte das Restaurant am zum Scheitern verurteilten 15 S. Boulevard of the Presidents Address an Sarasotas bekanntem gehobenen St. Armands Circle geschlossen permanent.

Auf der Facebook-Seite der St. Armands Oyster Bar wird vermerkt, dass der Status „dauerhaft geschlossen“ vor etwa zwei Wochen, am 24. August, veröffentlicht wurde. Als ich anrief, wurde mir direkt eine automatische Nachricht mitgeteilt, dass die Telefonnummer „Ihre Nummer nicht angenommen werden kann“. jetzt anrufen." Ich habe auch auf Facebook gesehen, dass ein Koch in der St. Armand's Oyster Bar gepostet hat, dass das Restaurant am 6. August geschlossen hat. Ich habe Anfang dieser Woche eine E-Mail an den Besitzer, Brad Hagen, geschrieben, aber noch keine Antwort erhalten.

Hagen eröffnete vor etwa sechs Jahren die ähnliche Grafton Oyster Bar in Grafton, Illinois. Beide Restaurants sind auf Gerichte aus Louisiana spezialisiert, wobei die umfangreiche Speisekarte von Sarasota etwa 20 Hauptgerichte umfasst, darunter Crescent City-Favoriten wie Jambalaya, rote Bohnen und Reis sowie Langusten-Etouffee, die Sie einzeln oder alle zusammen als „Holy Trinity“ bestellen können. Die St. Armands Oyster Bar bot auch eine vollwertige Spirituosenbar mit von Big Easy inspirierten Cocktails und servierte eines meiner Lieblingsbiere, das in Louisiana hergestellte Abita Amber Lager.

Die besten Restaurants am Wasserin Sarasota und was man dort essen und trinken kann!

Mein Lieblingsgericht war wahrscheinlich der Catfish Po' Boy, serviert auf frisch gebackenem Brot von Gambino's Bakery, einer Legende aus der Gegend von New Orleans aus dem Jahr 1949. Angerichtet wurde es mit Salat, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und einer köstlichen Pfefferkorn-Mayonnaise. Mir gefielen auch die Wings mit „Cajun-Tequila-Sauce“ und die frisch geschälten, auf offener Flamme gegrillten Austern, deren rauchiger Geschmack durch die Knoblauchbutter, die kreolischen Gewürze und den geriebenen Parmesan in der geschwärzten Schale hervorgehoben wird.

Mein letzter Besuch in der St. Armands Oyster Bar fand vor weniger als zwei Monaten, Anfang Juli, statt. Meine Frau Kristin liebte die Barbecue-Garnelen, und ich hatte eine weitere überaus sättigende Portion gegrillter Austern, die ich mit meinem anderen Lieblingsbier von Abita, Purple Haze, heruntergespült habe. Ja, die St. Armands Oyster Bar werden wir vermissen, vor allem diejenigen von uns, die alles schätzen, was New Orleans zu bieten hat, insbesondere die Musik (ich schreibe diesen Artikel zu den Klängen des großartigen Crescent City-Klaviers James Booker) und ihre berauschende Mischung aus Küche, die zu gleichen Teilen von Cajun, Kreolisch und Soul Food geprägt ist.

Wohin gehen und wo man bestellen kannSarasotas beste kubanische Sandwich-Restaurants

Für diejenigen, die mit dem zweistöckigen Gebäude am 15 S. Boulevard of the Presidents nicht vertraut sind, mit eigenem Aufzug und stilvoller Treppe, die in den darüber liegenden Raum führt: Es hat eine ziemliche Geschichte.

Die St. Armands Oyster Bar ersetzte The Whiskey Barrel, das Anfang 2021 eröffnet wurde, gefolgt von The Venue, das wie die Austernbar im New-Orleans-Stil gehalten war und mehr Wert auf Live-Musik legte. Der Ort ist vor allem für das italienische Restaurant 15 South Ristorante Enoteca bekannt, das zufällig eines meiner Lieblingsrestaurants war, insbesondere für Pizza aus dem Holzofen.

Wir hoffen, dass an dieser Stelle am St. Armands Circle ein weiteres Restaurant entstehen kann. Aber offenbar reicht ein New-Orleans-Thema einfach nicht aus, was genauso herzzerreißend ist, wie Booker „Please Send Me Someone to Love“ singen zu hören. Ein Lied, das ich anmerken sollte, das man wahrscheinlich am besten auf Bookers Album „King of the New Orleans Keyboard“ hört, während man etwas Abita-Bier nippt; Es sei denn natürlich, ein gut gemachter Sazerac ist praktisch. Ja, ich weiß, was es bedeutet, ein Restaurant zu verpassen, das mich an New Orleans erinnert.

Wer lebt hier?Die berühmtesten Prominenten mit Häusern in der Gegend von Sarasota und Bradenton

Wade Tatangelo ist Ticketredakteur für die Sarasota Herald-Tribune und Redakteur für regionales Essen und Unterhaltung in Florida für das USA TODAY Network. Folgen Sie ihm auf Twitter, Facebook und Instagram. Er kann per E-Mail unter [email protected] erreicht werden. Unterstützen Sie den lokalen Journalismus, indem Sie sich anmelden.​​​​​​