Die Speisekarte des EPCOT Food and Wine Festival 2023 bringt uns zum Kochen

Besucher von Walt Disney World lieben es, im Rahmen des jährlichen Food and Wine Festivals im EPCOT-Themenpark zu essen, das eine große Auswahl an interessanten internationalen Gerichten bietet. Dieses beliebte Festival spielt seit seiner Gründung vor fast 30 Jahren eine wichtige Rolle bei der Betonung menschlicher Kultur und Innovation im Park.

In diesem Jahr können hungrige Gäste durch über 25 globale Marktstände im World Showcase schlendern und sich wie kulinarische Abenteurer fühlen, wenn sie global inspirierte Gerichte aus sechs Kontinenten probieren. Dieses Jahr ist auch für Disney eine große Sache, denn das Unternehmen feiert sein 100-jähriges Jubiläum.

Das Internationale Essens- und Weinfestival von EPCOT beginnt am 27. Juli und läuft bis zum 18. November. Bekannte Favoriten wie Japan, The Fry Basket und The Alps kehren mit völlig neuen Menüpunkten zum World Showcase zurück. Allerdings scheinen einige beliebte Gerichte aus den Vorjahren dieses Jahr nicht wiederzukommen, etwa The Swanky Saucy Swine, Mac & Eats und Appleseed Orchard. Stattdessen werden vier neue Stationen zum Festival hinzukommen, die allerdings später im Herbst eröffnet werden sollen. Disney World hat kürzlich seine Festivalmenüs als Orientierungshilfe für das, was Sie erwarten können, einschließlich der faszinierenden Jubiläumserweiterungen, angekündigt.

Ganz gleich, ob Sie Ihren Appetit zum EPCOT mitbringen oder sich beim Erkunden der Attraktionen des Parks weiterentwickeln, die kleinen Portionen, die beim Food and Wine Festival 2023 serviert werden, maximieren Ihre Chancen, mehrere internationale Spezialitäten zu probieren.

Im Herbst wird Disney seine vier neuen Festivalstände vorstellen: Char and Chop, Wine and Wedge, Bubbles and Brine und Swirled Showcase. Die Namen dieser Restaurants geben Ihnen vielleicht Aufschluss darüber, welche Menüpunkte Sie erwarten können. Auf der Speisekarte von Char and Chop stehen beispielsweise gebratene Porchetta und Grillfleisch. Das Angebot von Wine and Wedge richtet sich an Fans von Wurstbrettern und handwerklich hergestellten Käsesorten. Bubbles and Brine serviert an seinem Stand Alkohol- und Meeresfrüchte-Kombinationen wie Riesengarnelen mit einer Cocktailsauce auf Prosecco-Basis. Wenn Sie sie alle probieren und noch Platz für ein Dessert haben, wird Swirled Showcase Ihre Naschkatzen mit Floats, Softeis und anderen einzigartigen Tiefkühldesserts begeistern.

Es gibt ein paar kulinarische Erlebnisse, die Sie erst am 15. August genießen können, wie zum Beispiel Kālua-Schweinefleisch-Slider auf Hawaii und eine mit Pilzen angereicherte Schüssel Schweinefleisch-Ramen bei The Noodle Exchange. Ansonsten hat dein Magen vom ersten Tag an freie Hand über den Rest des Festivals. Wenn Sie es jedoch nicht schaffen, behalten Sie eine andere Veranstaltung im Auge: Der Park führt nach seinem Food and Wine Festival eine weitere Veranstaltung rund ums Essen durch, das International Holiday Festival von EPCOT.